Ingredientes

• 1 Kg de sobrecoxa ou peito de frango cozido com 1 cubo de caldo de frango e desfiado
• 1 cebola picada
• 1 lata de molho de tomate refogado
• sal a gosto
• 160 g de batata palha ou Ruffles
• 250 g de catupiry
• 100g de parmesão ralado

Modo de preparo
1º Refogue a cebola, coloque o frango e refogue um pouco mais

2º   Misture  o molho de tomate, o sal, (misture até apurar)

3º Coloque o refogado em um tabuleiro que possa ir ao forno, espalhe por cima o catupiry, salpiue o parmesão e cubra com a batata

4º Leve ao forno pré - aquecido para gratinar por cerca de 20 minutos